برگزاری دوره حرفه آشپز درجه 1 ویژه شاغلین اتحادیه اغذیه و رستوران
نگارش یافته توسط روابط عمومی
30 دی 1388 ساعت 13:25
اولین دوره ارتقاء مهارت شاغلین اتحادیه اغذیه و رستوران در اداره کل آموزش فنی و حرفه ای خراسان جنوبی برگزار شد.
در این دوره که تعداد 35 نفر از اعضاء صنف مذکور شرکت نمودند، دوره های سفره آرائی و آشپز درجه1 به مدت 60 ساعت برگزار گردید.
در اختتامیه این دوره لطیفی مدیر کل آموزش فنی و حرفه ای آموزش ارتقاء مهارت شاغلین را یکی از مهمترین رسالتهای آموزش فنی و حرفه ای دانست و گفت : مقدمات اجرای آموزش های شاغلین از سال گذشته فراهم و امسال با همکاری مجمع امور صنفی استان شدت و سرعت بیشتری گرفته است که تاکنون سومین دوره در این خصوص برگزار شده است.
وی با توجه به اهمیت نیازسنجی در آموزشهای مهارتی گفت : اگر نیازهای بازار کار را خوب تشخیص دهیم آموزش منجر به اشتغال و بهره وری کار خواهد شد.وی با اشاره به دوره فعلی گفت : در این دوره یکی از مربیان با مدرک بین المللی آموزش آشپزی دعوت گردیده و ما می توانیم با همکاری اداره کل میراث فرهنگی و گردشگری دوره بعدی را با برنامه ریزی بهتری، با توجه به نیاز رستوران ها ، تنوع غذایی و شرایط مورد نیاز صنف برگزار نمائیم.
یزدان شناس رئیس مجمع صنفی استان ارتقاء مهارت شاغلین برای افزایش کیفیت خدمات، پایداری اشتغال و ارتقاء کیفیت خدمات را ضروری دانست و عنوان نمود : با توجه به رویکرد جدید اداره کل آموزش فنی و حرفه ای خراسان جنوبی فرصتی فراهم شده تا اتحادیه ها بتوانند از این فرصت و امکانات جهت ارتقاء اعضای خود از آموزش های ارائه شده بهره کافی را ببرند.وی در پایان ضمن تشکر از تلاش های مدیر کل و کارکنان آموزش فنی و حرفه ای خواستار همکاری بیشتر اتحادیه و مجامع امور صنفی با این اداره کل شد.